Vedci z celého sveta skúmajú dlhovekosť modrých zón planéty. Výnimkou nie je ani Sardínia. Odborníci robia …
Čítať článok
Značka: zdravie
Sardínia a sardínska kuchyňa. Bylinky ako základ dlhovekosti. Bobkový list. Ako spoznať a vybrať ten kvalitný aj u nás?
Máme za sebou akési zvláštne obdobie, ktoré akosi nik z nás nečakal. A či už …
Čítať článok
Sardínia, miesto zrodu prvej pizze?
Pizza. Voňavá a chuťou výnimočná. Každým jedným sústom pripomínajúca Taliansko, nespútanú južanskú kultúru miešajúcu sa …
Čítať článok
Brokolica a sardínske sezónne stravovanie
Aj vy sa snažíte trošku zvoľniť a odľahčiť žalúdok po tej kope vianočného jedla? Veru, …
Čítať článok
Olivový olej po sardínsky
Skončilo vianočné obdobie a celý zhon okolo neho. Aj Sardínčania zažívali predvianočný stres, ale nie …
Čítať článok
Horký med, zlatý poklad Sardínie
Zlato Sardínie, vychýrená špecialita. Tmavojántárový, so zeleným odtieňom, s výraznou vôňou brečtanu,sladkého drievka a horkých …
Čítať článok
Jablko dula. Záhadné jablko hriechu?
Dula podlhovastá (mela cotogna, cotogno) je ovocie opradené rúškom tajomstva. Jeho korene siahajú až do …
Čítať článok