Pizza. Voňavá a chuťou výnimočná. Každým jedným sústom pripomínajúca Taliansko, nespútanú južanskú kultúru miešajúcu sa …
Čítať článok
Značka: zdravie
Brokolica a sardínske sezónne stravovanie
Aj vy sa snažíte trošku zvoľniť a odľahčiť žalúdok po tej kope vianočného jedla? Veru, …
Čítať článok
Olivový olej po sardínsky
Skončilo vianočné obdobie a celý zhon okolo neho. Aj Sardínčania zažívali predvianočný stres, ale nie …
Čítať článok
Horký med, zlatý poklad Sardínie
Zlato Sardínie, vychýrená špecialita. Tmavojántárový, so zeleným odtieňom, s výraznou vôňou brečtanu,sladkého drievka a horkých …
Čítať článok
Jablko dula. Záhadné jablko hriechu?
Dula podlhovastá (mela cotogna, cotogno) je ovocie opradené rúškom tajomstva. Jeho korene siahajú až do …
Čítať článok