Vianočná horúčka začala. Nielen u nás, ale aj tu, na Sardínií. Ľudia sa predbiehajú, ani …
Read MoreHorký med, zlatý poklad Sardínie
Zlato Sardínie, vychýrená špecialita. Tmavojántárový, so zeleným odtieňom, s výraznou vôňou brečtanu,sladkého drievka a horkých …
Read MoreMentalitné rozdiely. Slováci verzus Sardínčania (časť prvá) Prečo tí Taliani tak kričia?
Dnes, keď som rozmýšľala, o čom vám napíšem ďalší článok, započula som môjho priateľa s …
Read MoreKarfiol alebo brokolica? Romanesco! Matematikmi skúmaný geometrický objekt
Sardinka ma zakaždým prekvapí. Už som si myslela, že som videla asi všetko, čo som …
Read MoreUn caffé, per favore
Ach, tá talianska káva. Svetovo preslávená a obľúbená. Charakteristika všetkých Talianov. No to teda! Veď …
Read MoreAko som sa učila taliansky, alebo.. angličtina na Sardínií? Zabudnite.
Aby som teraz však nebola veľmi kritická. Samozrejme, výnimka potvrdzuje pravidlo a aj na Sardínií …
Read MoreJablko dula. Záhadné jablko hriechu?
Dula podlhovastá (mela cotogna, cotogno) je ovocie opradené rúškom tajomstva. Jeho korene siahajú až do …
Read MorePane Carasau, sardínsky chlieb ako notový papier
Sardíniu by som nazvala krajinou chleba. Jeho konzumácia je vyššia ako konzumácia talianskych cestovín. Skutočne. …
Read MorePočasie na Sardínií alebo prečo ísť na Sardíniu v októbri?
Musím vám povedať, že som šťastný človek. Ja, milovník slnka žijem na ostrove, ktorý prezývajú …
Read MoreSlávky jedlé na bielom víne s lososom. Už ste ich niekedy ochutnali?
Začnime pekne po poriadku. Viete čo sú slávky? Slávky jedlé? Lebo ja som to teda …
Read More